2026.08.21
夏バテ防止メニュー
本日の昼食は「夏バテ防止メニュー」です✨

【本日昼食の献立】
ごはん 葱塩豚そうめん なすのにんにく炒め ピーチゼリー
【葱塩豚そうめん レシピ】
材料(1人分) そうめん45g 豚肉50g 卵1/2個 青ねぎ3g
鶏がらスープ粉末5g 食塩0.2g にんにく3g ごま油2g
水90g レモン1/10個
作り方
①卵はゆで卵にし、青ねぎは小口切りにします。
②にんにくはすりおろします。
③豚肉は茹でておきます。
④ボウルに鶏がらスープ粉末、食塩、おろしにんにく、ごま油、水を合わせ冷やしておきます。
⑤鍋に湯を沸かし、そうめんを茹で氷水で冷やします。
⑥器にそうめんを入れ、豚肉、ゆで卵、青ねぎ、レモンを盛り付け、④のつゆを注ぎます。
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