【本日昼食の献立】
ごはん　鶏肉の治部煮　白菜のポン酢炒め　すまし汁

【鶏肉の治部煮　レシピ】
材料（1人分）　鶏もも肉80g　大根30g　里芋20g　にんじん20g
油3g　うすくち醤油2g　みりん4g　砂糖4g　だし汁40g
片栗粉5g

作り方
①鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、大根、にんじんはいちょう切りにします。
②鍋に油を広げ、①と里芋を炒めます。
③うすくち醤油、みりん、砂糖、だし汁を加え、煮ます。
④水溶き片栗粉を加え、とろみをつけ、器に盛り付けます。