2023.04.18
マスの明太ポテトチーズ焼き
【本日昼食の献立】
ごはん マスの明太ポテトチーズ焼き ラタトゥイユ パンプキンスープ
【マスの明太ポテトチーズ焼き レシピ】
材料(1人分) マス1切 じゃがいも10g 明太子3g マヨネーズ5g ナチュラルチーズ10g サラダ5g
作り方
①じゃがいもは茹でつぶし、明太子、マヨネーズを合わせます。
②フライパンに油を薄くひき、マスの両面に軽く焼き目をつけます。
③マスの片面に①とチーズをのせ、蒸し焼きにしてチーズを溶かします。
④皿に盛り付けます。