【本日昼食の献立】
ビビンバ　胡瓜の韓国風和え物　わかめスープ

【ビビンバ　レシピ】
材料（1人分）　米75g　牛バラ肉80g　油5g　いりごま1g　焼き肉のタレ7g
ほうれん草35g　人参30g　食塩0.1g　上白糖5g　穀物酢5g　もやし40g
食塩0.1g　鶏ガラスープ1g　ごま油1g

作り方
①ごはんはふつうに炊きます。
②フライパンに油をひき、牛バラ肉を炒めいりごま、焼き肉のタレを加え味を付けます。
③ほうれん草は食べやすい長さに切り、人参は細切りにします。
④③を茹で、食塩、上白糖、穀物酢で味を付けます。
⑤もやしはごま油で炒め、食塩、鶏ガラスープで味を付けます。
⑥器にごはんを入れ、②、④、⑤を盛り付けます。

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本日のおやつ（和菓子）