【本日昼食の献立】
ごはん　ちゃんぽん麺　豆腐のかにあんかけ
春菊のおかか和え

【ちゃんぽん麺　レシピ】
材料（1人分）　中華麺1玉　豚肉40ｇ　むきえび20ｇ
キャベツ40ｇ　玉葱30ｇ　人参10ｇ　なると10ｇ
サラダ油1ｇ　塩0.2ｇ　こしょう適量
中華スープ20ｇ　水180ｇ

作り方
①豚肉は3ｃｍ幅に切り、キャベツ、玉葱、人参、なるとは食べやすい大きさに切ります。
②鍋にサラダ油をひき、豚肉、野菜を炒めます。
③②に水と調味料を入れ煮ます。
④別の鍋で中華麺を茹でます。
⑤茹でた中華麺を器に盛り、③を入れます。