【本日昼食の献立】
ごはん　はいからうどん　厚揚げの肉味噌かけ
香り和え

【はいからうどん　レシピ】
材料（1人分）　うどん1玉　ほうれん草30ｇ
錦糸卵20ｇ　かまぼこ8ｇ　天かす3ｇ　だし汁180ｇ
うすくち醤油10ｇ　みりん10ｇ

作り方
①ほうれん草は茹で食べやすい大きさに切ります。
②かまぼこはスライスにします。
③調味料とだし汁をいれつゆを作ります。
④うどんは茹で湯切りし、どんぶりに茹でたうどんを入れます。
⑤④にほうれん草、錦糸卵、かまぼこ、天かすをのせ、上から③のつゆをかけます。