【本日昼食の献立】
ごはん　豚肉のピカタ　金平れんこん　和風サラダ
バナナ

【豚肉のピカタ　レシピ】
材料（1人分）　豚ロース60ｇ　塩0.6ｇ　こしょう0.01ｇ
小麦粉3ｇ　卵20ｇ　油2ｇ　ケチャップ5ｇ

作り方
①豚肉は食べやすい大きさに切り、たたいてのばし、塩こしょうをします。
②①に小麦粉をまぶしてはたいておきます。
③フライパンに油を熱し、②の肉を溶き卵にくぐらせ入れ、両面焼きます。
④お皿に盛りつけ、上からケチャップをかけます。