献立紹介

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2021.10.12

健康増進メニュー

211012全体

本日の昼食は健康増進メニューでした

【本日昼食の献立】
ごはん 鯖の塩昆布焼き 無水肉じゃが みそ汁

【鯖の塩昆布焼き レシピ】
材料(1人分) さば1切 水30g 食塩0.2g ほんだし昆布0.6g おろし生姜0.25g
油1g

作り方
①さばを水、食塩、ほんだし昆布、おろし生姜を合わせたものにつけておきます。
②フライパンに油を入れ、さばを焼きます。
③器に盛り付けます。