献立紹介

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2021.08.02

豚肉の山椒焼き

210802
【本日昼食の献立】
ごはん 豚肉の山椒焼き とろろ芋 具だくさんみそ汁 果物

【豚肉の山椒焼き レシピ】
材料(1人分) 豚肩ロース60g 濃口醤油3g みりん3g 料理酒2g 
山椒パウダー1g 油5g

作り方
①豚肩ロースは濃口醤油、みりん、料理酒につけ下味をつけます。
②山椒パウダーを①にふりかけます。
③フライパンに油をひき、②の豚肩ロースを焼きます。
④火が通ったら、器に盛り付けます。