献立紹介

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2012.02.28

鯛の煮魚

120228

【本日昼食の献立】
ごはん 鯛の煮魚 きゅうりの酢の物 旨煮

【鯛の煮魚 レシピ】
材料(1人分) 鯛80g 砂糖2g 濃口醤油5g みりん2g
だし汁20g

作り方
①だしに醤油、みりん、砂糖を入れ味を調えます。
②①に魚を入れて煮ます。
③②をお皿に盛りつけます。