2012.01.21 かれいのみそ焼き 【本日昼食の献立】 ごはん かれいのみそ焼き 白菜の辛子和えほうれん草炒め煮 漬け物 【かれいのみそ焼き レシピ】 材料(1人分) かれい切り身1切れ 料理酒5g 本みりん5g 砂糖5g みそ7g 作り方 ①料理酒、本みりん、砂糖、みそを合わせ、かれいの切り身を 2時間以上漬け込みます。②調味料をふきとり、グリルで焼きます。