【本日昼食の献立】
ごはん　たらの紅葉揚げ　なすのおろし和え
みそ汁　果物(パイン)

【たらの紅葉揚げ　レシピ】
材料（1人分）　たら1切　小麦粉10ｇ　人参15ｇ
卵10ｇ　油5ｇ　うすくち醤油5ｇ　みりん5ｇ
だし汁20ｇ

作り方
①人参は皮をむいてすりおろし、水気をきってボウルに入れる。
②うすくち醤油、みりん、だし汁を合わせ、ひと煮立ちして天つゆを作ります。
③小麦粉、①、卵を混ぜた衣をつけて揚げます。