【本日昼食の献立】
ごはん　さわらの幽庵焼き　なすとピーマンのみそ炒め
豆腐サラダ　パイン

【さわらの幽庵焼き　レシピ】
材料（1人分）　さわら１切　濃口醤油3g
みりん3g　ゆず果汁3g

作り方
①調味料とゆず果汁を混ぜ漬け汁を作り、漬け汁にさわらを１５分ほど漬け込みます。
②漬け汁を塗りながらこんがり焼きます。