献立紹介

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2012.07.30

魚の煮付け

120730

【本日昼食の献立】
炊き込みごはん 魚の煮付け 炒め物 
豆腐の梅かけ

【魚の煮付け レシピ】
材料(1人分) かわはぎ1切 酒3g 砂糖2g 
みりん3g 濃口醤油5g 水適量

作り方
①鍋に水と調味料を入れ、煮立てます。
②かわはぎを入れ、弱めの中火で10分程煮立てます。