2026.06.16
鯖の漬け焼き

【本日昼食の献立】
ごはん 鯖の漬け焼き いんげんの炒め物 みそ汁 パイナップル
【鯖の漬け焼き レシピ】
材料(1人分) 鯖1切 料理酒2g こいくち醤油3g 砂糖3g
みりん3g 油1g
作り方
①鯖を料理酒に漬けます。
②こいくち醤油、砂糖、みりんを混ぜ合わせ、①の鯖を漬けます。
③フライパンに油をひき、鯖を焼きます。
④器に盛り付けます。

