献立紹介

menu

2022.11.28

鮭の黒胡麻焼き

【本日昼食の献立】
ごはん 鮭の黒胡麻焼き 白菜の生姜和え みそ汁 パイナップル

【鮭の黒胡麻焼き レシピ】
材料(1人分) 銀鮭1切 塩0.2g いりごま2.0g
うすくち醤油3g みりん3g 料理酒3g 上白糖3g サラダ油0.5

作り方
①鮭に塩をふり、調味料に漬け込みます。
②①にごまをまぶして焼きます。