【本日昼食の献立】
シシリアンライス　およごし　あおさのすまし汁　みかんとミルクのゼリー

【シシリアンライス　レシピ】
材料（1人分）　牛もも肉60g　たまねぎ40g　油3g　料理酒3g　にんにく0.5g
しょうが0.5g　こいくち醤油3g　みりん2g　はちみつ1g　レタス6g
トマト15g　スイートコーン5g　マヨネーズ5g

作り方
①ごはんはふつうに炊きます。
②にんにくとしょうがはすりおろしておきます。
③牛もも肉は②のおろししょうが、おろしにんにく、こいくち醤油、みりん、はちみつに漬けておきます。
④たまねぎは1cm幅に切ります。
⑤レタスは一口大程度にちぎります。
⑥トマトは1.5cm角程度の大きさに切ります。
⑦フライパンに油をひき、④のたまねぎを炒め、たまねぎがやわらかくなってきたら③も加え炒めます。
⑧器にごはんをよそい、レタスとトマトをのせます。その上に⑦とスイートコーンものせマヨネーズを盛り付けます。