献立紹介

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2022.11.15

ロースステーキ

【本日昼食の献立】
食パン ロースステーキ ミートコロッケ コンソメスープ

【ロールステーキ】
材料(1人分)豚ロース60g 塩0.2g こしょう適量 サラダ油3g
トマトケチャップ6g オイスターソース3g にんにく1g 乾燥パセリ適量

作り方
①豚肉に塩こしょうします。
②にんにくはおろします。
③トマトケチャップとオイスターソースを合わせソースを作ります。
④サラダ油をひき、②のにんにくを炒め①を入れ焼きます。
⑤焼き上がったら器に盛り、③のソースをかけ、乾燥パセリもかけます。