2024.02.06
ポークソテー
【本日昼食の献立】
ごはん ポークソテー ビーンズサラダ コンソメスープ
【ポークソテー レシピ】
材料(1人分) 豚肉60g 塩0.3g こしょう適量
濃口醤油5g 料理酒5g みりん5g 穀物酢3g 砂糖5g おろしにんにく2g サラダ油1g
作り方
①豚肉に塩、こしょうします。
②フライパンに油をひき①の豚肉を両面焼きます。
③調味料を合わせておきます。
④②の豚肉に③の調味料を絡ませ、食べやすい大きさに切り器に盛ります。