献立紹介

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2022.09.16

クリームパスタ

【本日昼食の献立】
バターライス クリームパスタ ロールキャベツ コーヒーゼリー

【クリームパスタ レシピ】
材料(1人分) スパゲティ65g 食塩0.2g  油1g ほうれん草35g 玉ねぎ25g
ベーコン15g しめじ10g オリーブオイル3g クリームシチュー10g
牛乳15g チキンコンソメ0.5g ブラックペッパー0.05g パプリカ粉0.01g

作り方
①ほうれん草は5cm長さに切り、茹でます。
②玉ねぎ、ベーコンは1cm幅に切ります。
③しめじはいしづきを切り落とします。
④スパゲティは少しかために塩ゆでします。
⑤④に油をかけくっつかないようにしておきます。
⑥フライパンにオリーブオイルをひき、②③の食材を炒めます。
⑦⑥にクリームシチュー、牛乳、チキンコンソメ、茹でたほうれん草をいれ、混ぜます。
⑧⑤のスパゲティを⑦に加えソースを絡ませます。
⑨器に盛りつけ、ブラックペッパーとパプリカをかけます。