【本日昼食の献立】
ごはん　鮭のムニエル　ジャーマンポテト　コンソメスープ　オレンジ

【鮭のムニエル　レシピ】
材料（1人分）　鮭1切　食塩0.2g　こしょう適量　小麦粉5g
バター5g

作り方
①鮭に塩、こしょうをふり、下味をつけます。
②①の鮭に小麦粉をまぶします。
③フライパンにバターを温め、鮭を焼きます。
④器に盛り付けます。