【本日昼食の特別献立】
ごはん　和風おろしそハンバーグ　白菜のゆかり和え　みそ汁　黒糖ブランマンジェ

【和風おろしそハンバーグ　材料】
1人分・・・合挽肉60g　たまねぎ30g　食塩0.2g　こしょう適量
ナツメグ適量　卵10g　パン粉10g　牛乳10g　油3g　大葉1枚
大根30g　ポン酢3g