2026.07.14
メバルの味醂焼き

【本日昼食の献立】
ごはん メバルのみりん焼き じゃが芋の煮っ転がし みそ汁
【メバルのみりん焼き レシピ】
材料(1人分) メバル1切 塩0.1g サラダ油1g みりん9g うすくち醤油1g
作り方
①メバルに塩をして、料理酒をふっておきます。
②うすくち醤油、みりんは合わせておきます。
③フライパンにサラダ油を熱し①を焼き、②の合わせ調味料を加え絡ませます。

