2026.07.04
豚肉の味噌マヨ焼き

【本日昼食の献立】
ごはん 豚肉の味噌マヨ焼き 五目豆 かきたま汁
【豚肉の味噌マヨ焼き レシピ】
材料(1人分) 豚肩ロース60g しょうが1g マヨネーズ5g
だし入り白味噌6g 料理酒4g みりん4g 油2g
作り方
①豚肩ロースは身と脂身の間に切り込みを入れます。
②しょうがはすりおろし、①に広げます。
③マヨネーズ、だし入り白味噌、料理酒、みりんを混ぜ合わせ、②に塗り広げます。
④フライパンに油をひき、③を焼きます。
⑤器に盛り付けます。

