2026.06.14
豚肉のマーマレード炒め

【本日昼食の献立】
ごはん 豚肉のマーマレード炒め チーズサラダ コンソメスープ
【豚肉のマーマレード炒め レシピ】
材料(1人分) 豚肉80g ブロッコリー30g じゃがいも30g たまねぎ20g
油3g マーマレード5g 料理酒2g こいくち醤油2g こしょう適量
作り方
①ブロッコリーは食べやすい大きさに切ります。
②じゃがいもは乱切りにし、たまねぎは1cm幅に切ります。
③フライパンに油をひき、豚肉、ブロッコリー、じゃがいも、たまねぎを炒めます。
④マーマレード、料理酒、こいくち醤油、こしょうで味つけをします。
⑤器に盛りつけます。

