献立紹介

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2026.04.15

選択食

本日の昼食は選択食です✨

【本日昼食の献立】
豚肉と白菜の中華風旨煮 or 白身魚の中華風甘辛焼き
ごはん オクラの中華和え わかめスープ

【豚肉と白菜の中華風旨煮 レシピ】
材料(1人分) 豚肉80g 白菜40g たまねぎ30g しめじ20g
きくらげ0.5g 鶏がらスープ粉末3g うすくち醤油1g 塩適量
ごま油0.5g 水60g

作り方
①白菜は一口大に切り、たまねぎは1cm幅に切ります。
②しめじは石づきを切り落とし、きくらげは食べやすい大きさに切ります。
③鍋に①②の材料と鶏がらスープ粉末、うすくち醤油、水を加え煮ます。
④塩で味を整え、最後にごま油を入れます。
⑤器に盛り付けます。