【本日昼食の献立】
ごはん　鯵の山賊揚げ　酢の物　みそ汁

【鯵の山賊揚げ　レシピ】
材料（1人分）　鯵1切　こいくち醤油3g　みりん3g　上白糖3g
にんにく1g　山椒パウダー0.1g　ブラックペッパー4g　片栗粉5g　サラダ油7g

作り方
①にんにくはすりおろします。
②①とこいくち醤油、みりん、上白糖、山椒パウダー、ブラックペッパーを合わせ、さばを漬け、下味をつけます。
③②に片栗粉をまぶして、油で揚げます。