【本日昼食の献立】
かしわ飯　胡麻鯖　あちゃら漬け　にぐい

【胡麻鯖　レシピ】
材料（1人分）　さば1切　料理酒2g　ねり胡麻5g　しょうが2g
こいくち醤油5g　みりん2g　いりごま0.1g

作り方
①しょうがはすりおろします。
②料理酒、ねり胡麻、こいくち醤油、みりん、いりごま、しょうがを混ぜ合わせ、さばを漬けておきます。
③フライパンでさばを焼きます。
④器にのせます。