献立紹介

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2023.03.01

選択食

本日の昼食は選択食です

【本日昼食の献立】
ポークチャップ or 鱈のカレームニエル
ごはん ブロッコリーとベーコンのサラダ コンソメスープ

【ポークチャップ レシピ】
材料(1人分) 豚肉60g 玉ねぎ55g マッシュルーム10g サラダ油3g
にんにく0.5g トマトケチャップ4g ウスターソース3g 中濃ソース2g うすくち醤油0.5g 砂糖2g

作り方
①豚肉は食べやすい大きさに切ります。
②にんにくはおろし、玉ねぎとマッシュルームはスライスにします。
③フライパンにサラダ油を引き、①と②を入れ炒め、調味料を加え味をつけます。