【本日昼食の献立】
ごはん　鰆の蒲焼き　大根のべっこう煮　みそ汁

【鰆の蒲焼き　レシピ】
材料（1人分）　鰆1切れ　小麦粉5g　砂糖4g　料理酒2g　濃口醤油4g　みりん4g　塩0.2g　サラダ油5ｇ

作り方
①鰆に小麦粉をふります。
②フライパンにサラダ油を引き、①の鰆を焼きます。
③②に調味料を入れ煮詰めます。
④器に盛ります。