【本日昼食の献立】
ごはん　白身魚の竜田揚げ　ほうれん草のごま和え　赤だし

【白身魚の竜田揚げ　レシピ】
材料（1人分）バサ1切　こいくち醤油3g　しょうが1g　料理酒3g
片栗粉8g　サラダ油8g

作り方
①しょうがをすりおろします。
②こいくち醤油、料理酒、①のおろししょうがを混ぜ合わせます。
③バサを②につけ、下味をつけます。
④片栗粉をつけ、サラダ油で揚げます。
⑤器に盛り付けます。