【本日昼食の献立】
ごはん　豚しゃぶの香味ソースがけ　小松菜の土佐和え　みそ汁

【豚しゃぶの香味ソースがけ　レシピ】
材料（1人分）　豚もも肉80g　たまねぎ60g　豆苗10g　もやし25g
にんじん5g　ノンオイル香味ソース7g　かいわれ4g

作り方
①にんじんは短冊切りに、たまねぎは1cm幅に切ります。
②豆苗は適当な長さに、もやしは半分の長さに切ります。
③かいわれは3cm長さに切ります。
④豚もも肉を沸騰した湯に入れ、茹でざるにあげます。
⑤①②も茹で水をきります。
⑥器に⑤を盛り付け、④を上にのせます。
⑦③のかいわれも盛り付け、最後にソースをかけます。