本日の昼食は選択食です

【本日昼食の献立】
豚肉のオーロラ炒め　or　白身魚のグリル
ごはん　バターワイン蒸し　コンソメスープ

【豚肉のオーロラ炒め　レシピ】
材料（1人分）　豚もも肉60g　青梗菜35g　カリフラワー25g　人参15g
油3g　ケチャップ6g　マヨネーズ6g　チキンコンソメ1g　食塩0.1g　こしょう0.01g

作り方
①カリフラワーは食べやすい大きさに切り、サッと茹でます。
②豚もも肉、青梗菜、カリフラワー、人参は食べやすい大きさに切ります。
③フライパンに油を引き、②の食材を炒めます。
④火が通ったら、①のカリフラワーと調味料を加え合わせながら炒めます。
⑤器に盛り付けます。