2021.02.22 3月のお米 富山県産コシヒカリ 3月のお米 富山県産コシヒカリ 五箇山からの雪解け水をつかい、肥沃な土壌の砺波平野で育ったお米です。 品質管理の厳しさに定評があり、基準に達しない米は出荷しません。 コシヒカリの中で比較すると、やや硬めの食感です。 コシヒカリ独特の旨味と米臭さ、ほど良い粘り気があります。 ※2月25日(木)から提供予定。