【本日昼食の献立】
ごはん　豚肉のくわ焼き　揚げ出し豆腐　みそ汁

【豚肉のくわ焼き　レシピ】
材料（1人分）　豚肉60g　しめじ30g　生姜3g　
濃口醤油5g　砂糖2g　料理酒1g　サラダ油1g

作り方
①豚肉は食べやすい大きさに切ります。
②しめじは石突きをとってほぐし、生姜はすり下ろします。
③濃口醤油、砂糖、料理酒、おろし生姜を合わせ、合わせ調味料を作ります。
④フライパンにサラダ油をひき、豚肉としめじを炒めます。
⑤④に③の合わせ調味料を入れます。