献立紹介

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2013.03.29

塩ラーメン

130329

【本日昼食の献立】
ごはん 塩ラーメン 餃子 杏仁豆腐

【塩ラーメン レシピ】
材料(1人分) 中華麺1玉 焼き豚30g 太もやし20g
乾燥ワカメ0.5g なると10g 青葱5g 水180g
塩ラーメンスープ20g こしょう適量

作り方
①水に塩ラーメンスープ、胡椒を加え沸騰させスープを作ります。
②わかめは水で戻し、食べやすい大きさにカットします。
③焼き豚となるとはスライスに切り、青葱は小口切り、太もやしは茹でます。
④中華麺は茹で器に盛り付け①のスープを入れ、焼き豚、なると、わかめ、青葱をトッピングします。