【本日昼食の献立】
ごはん　豚肉の生姜焼き　かぼちゃの煮物　みそ汁

【豚肉の生姜焼き　レシピ】
材料（1人分）　豚肩ロース60ｇ　玉葱60ｇ　しょうが2ｇ
濃口醤油3ｇ　みりん2ｇ　料理酒1ｇ　サラダ油1ｇ

作り方
①豚肉は食べやすい大きさに、玉葱はスライスに切ります。
②しょうがはすりおろします。
③濃口醤油、みりん、料理酒、②のおろし生姜を合わせておきます。
④フライパンに油をひき、豚肉を炒めます。
⑤豚肉に軽く火が通ったら、玉葱を入れます。
⑥豚肉、玉葱に火が通ったら、③の合わせ調味料を入れ仕上げます。