2012.12.08 鶏の香味焼き 【本日昼食の献立】ごはん 鶏の香味焼き ふろふき大根 すまし汁 【鶏の香味焼き レシピ】材料(1人分) 鶏肉80g 塩0.2g 白葱10gにんにく0.1g しょうが0.2g 濃口醤油3gサラダ油1g 作り方①鶏肉に塩をします。②にんにく、しょうがはおろし、白葱は細かく切ります。③①に②と濃口醤油を加え、10分程漬け込みます。④フライパンにサラダ油を入れ、③の鶏肉を焼きます。⑤漬け汁を加え、からめながら焼きます。