【本日昼食の献立】
ごはん　豚肉の甘辛炒め　春雨サラダ
卵スープ　フルーチェ

【豚肉の甘辛炒め　レシピ】
材料(1人分)　豚肉60ｇ　玉葱50ｇ　
濃口醤油5ｇ　みりん2ｇ　砂糖3ｇ　
料理酒2ｇ　サラダ油1ｇ

作り方
①豚肉は食べやすい大きさに切ります。
②玉葱はくし型に切ります。
③フライパンに、サラダ油をひき、中火で玉葱を炒め、皿に移します。
④サラダ油を足し、豚肉を炒め、火が通ったら玉葱を戻します。
⑤④に調味料を加え、味を絡ませます。