【本日昼食の献立】
ごはん　鯖の煮付け　小松菜からし和え　みそ汁
漬物

【鯖の煮付け　レシピ】
材料(1人分)　さば1切　生姜1ｇ　砂糖1ｇ　
濃口醤油4ｇ　みりん4ｇ　料理酒4ｇ

作り方
①生姜は皮をむき、スライスに切ります。
②調味料を合わせ、鍋に入れて煮立てます。
③②に①とさばを入れ、落とし蓋をし煮ます。