2012.10.11 梅ポークジンジャー 【本日昼食の献立】ごはん 梅ポークジンジャー 大豆ひじき煮 みそ汁 【梅ポークジンジャー レシピ】材料(1人分) 豚肩ロース60g 玉葱40g 生姜3g濃口醤油3g みりん2g 料理酒1g ねり梅6gサラダ油2g 作り方①豚肉、玉葱は食べやすい大きさに切ります。②調味料を合わせ、豚肉を漬けます。③フライパンにサラダ油を入れ、玉葱、②の豚肉を漬け汁ごと加えて炒め合わせます。