2012.06.30 鰆のごまネーズ焼き 【本日昼食の献立】 ごはん 鰆のごまネーズ焼き ピーマンとじゃこの炒め物 ほうれん草の辛子和え すまし汁 【鰆のごまネーズ焼き レシピ】 材料(1人分) 鰆1切 料理酒2g サラダ油1g マヨネーズ10g ねりごま3g すりごま2g 作り方 ①鰆に料理酒をふります。 ②マヨネーズ、ねりごま、すりごまを練り合わせます。 ③フライパンにサラダ油をひき、鰆を焼きます。 ④焼いた鰆に②をのせ焦げないように3~4分ぐらい焼きます。