【本日昼食の献立】
ごはん　鶏肉のレモン焼き　ビーフンソテー　
菜の花の和え物　バナナ

【鶏肉のレモン焼き　レシピ】
材料（1人分）　鶏もも肉80ｇ　酒1ｇ　濃口醤油4ｇ
みりん2ｇ　ポッカレモン3ｇ　油2ｇ　塩こしょう少々

作り方
①鶏肉に塩こしょうをし、ポッカレモンをかけ全体に絡めて10分ほどおいておきます。
②フライパンに油を入れ、中火で両面焼きます。
③調味料を加え蒸し焼きにします。
④器に③を盛りつけます。