2012.04.02 牛肉のスタミナ焼き 【本日昼食の献立】ごはん 牛肉のスタミナ焼き かぼちゃのえびあんかけみそ汁 黄桃缶 【牛肉のスタミナ焼き レシピ】材料(1人分) 牛もも60g パプリカ8g 玉葱80g おろししょうが1g おろしにんにく1g 油3g 濃口醤油4g 酒2g 塩0.2g こしょう0.05g 作り方①牛肉、野菜は食べやすい大きさに切ります。②お肉に塩こしょうで下味をつけます。③フライパンに油を入れ、牛肉を炒め野菜を入れます。④③に調味料を加えて炒めます。⑤④を器に盛りつけます。