【本日昼食の献立】
ビビンバ丼　帆立サラダ　コンソメスープ

【ビビンバ丼　レシピ】
材料（1人分）　米70ｇ　合挽40ｇ　濃口醤油4ｇ　みりん2ｇ
人参20ｇ　塩適量　酢5ｇ　砂糖5ｇ　小松菜40ｇ　いり胡麻2ｇ
濃口醤油1ｇ　卵25ｇ　塩少々　ごま油適量　キムチ15ｇ

作り方
①米は普通に炊きます。
②小松菜は茹でて味付けをします。
③合挽、人参もそれぞれ味付けします。
④卵はよく溶きほぐし、塩を加えます。
⑤フライパンを温め、ごま油少々をひいて④を流し入れ薄く焼きます。
⑥⑤を両面焼き、冷めたら細切りにしておきます。
⑦ごはん、具（②、③、⑥）をいろどりよく盛りつけます。
⑧お好みでキムチをのせます。