【本日昼食の献立】
ごはん　サワラの照り焼き　白菜のお浸し
豚肉とかぶら煮込み

【サワラの照り焼き　レシピ】
材料（1人分）　サワラ60ｇ　濃口醤油5ｇ　本みりん3ｇ
酒1ｇ　油0.5ｇ

作り方
①バットに調味料を合わせ、サワラを10～15分漬け込む。
②サワラについた漬け汁はキッチンペーパーなどでふきとってからフライパンに油を熱し中火でサワラを焼く。
③サワラの中まで火が通ったら、漬け汁を加え全体によくからめる。