【本日昼食の献立】
ごはん　鶏肉の塩昆布炒め　さつま揚げの煮物　みそ汁

【鶏肉の塩昆布炒め　レシピ】
材料（1人分）　鶏モモ肉80g　れんこん35g　キャベツ20g　人参15g　サラダ油8g
塩昆布4g　うすくち醤油2g　みりん2g　昆布だし（粉末）0.5g　ごま油1g

作り方
①鶏モモ肉は食べやすい大きさに切ります。
②蓮根、人参、キャベツは食べやすい大きさに切ります。
③フライパンに油をひき、①②の食材を炒めます。
④概ね火が通ったら、うすくち醤油、みりんを加え炒め、仕上げに塩昆布、昆布だしを加え味付けします。
⑤④にごま油を加え風味をつけ、器に盛ります。