献立紹介

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2021.07.20

白身魚のマヨネーズ焼き

210720

【本日昼食の献立】
ごはん 白身魚のマヨネーズ焼き ラタトゥイユ バニラババロア

【白身魚のマヨネーズ焼き レシピ】
材料(1人分)白身魚1切 塩胡椒適量 マヨネーズ焼き4g シュレッドチーズ6g カットチーズ9g
サラダ油8g

作り方
①魚に塩、こしょうで下味をつけます。
②マヨネーズにシュレッドチーズ、カットチーズを合わせソースをつくります。
③フライパンを熱しサラダ油を入れ、①を両面焼き、片面に②のソースをのせ、ソースに焼き色がつくまで焼きます。
④器に盛ります。