本日昼食はセレクト食です

【本日昼食の献立】
鯵のチーズパン粉焼き　or　豚肉のマスタード炒め
ごはん　アスパラサラダ　コンソメスープ

【鯵のチーズパン粉焼き　レシピ】
材料(1人分)　鯵1切れ　塩0.1ｇ　こしょう適量
パン粉2.5g　チーズ16ｇ　ドライパセリ0.1ｇ　オリーブ油1g

 作り方
①鯵に塩こしょうします。
②フライパンに①の鯵を入れ焼きます。
③鯵が焼けたら、チーズ、パン粉をのせ、チーズに焦げ目がつく程度に焼き、仕上げにドライパセリをふります。