【本日昼食の献立】
親子丼　白和え　みそ汁

【親子丼　レシピ】
材料（1人分）　鶏肉60g　鶏卵1個　玉葱50g　
生しいたけ30g　淡口醤油9g　本みりん9g
砂糖3g　だし汁100ｃｃ　みつば2g　刻みのり0.2g
米70g

作り方
①米を炊きます。
②鶏肉は一口大に切り、玉葱と生しいたけは薄切り、みつばは3cmの長さに切ります。
③だし汁に調味料を加え煮立て、鶏肉、玉葱、しいたけを入れ全体に火を通します。
④とき卵を入れ卵が半熟程度になったら火を止めます。
⑤器にごはんを盛り④を入れ、刻みのりとみつばをトッピングします。